ΣΑΛΑΜΙ ΤΥΠΟΥ ΣΕΡΡΩΝ 300γρ.

Παρασκευάζεται µε βάση αυθεντική Σερραϊκή παραδοσιακή συνταγή.Ελαφριά σκορδάτη γεύση. Με τρυφερά κοµµάτια 100% Ελληνικού βόειου κρέατος της περιοχής της Λίµνης Κερκίνης. Ζυµώνεται µαζί µε φρέσκα µυρωδικά και κόκκους µαύρου πιπεριού. Βράζεται και στη συνέχεια “καπνίζεται” µε ξύλο οξιάς.